Intérêts de recherche
Economie industrielle appliquée à l'agro-alimentaire
Méthodes quantitatives appliquées à l'analyse des politiques agricoles
Evaluation de Politiques Nutritionnelles
Chercheur TSE
Professeur Emérite, INRAe -TSE
Economie industrielle appliquée à l'agro-alimentaire
Méthodes quantitatives appliquées à l'analyse des politiques agricoles
Evaluation de Politiques Nutritionnelles